เมื่อใส่ส่วนผสมที่เราบอกไปข้างต้นเรียบร้อยแล้ว จากนั้นเราจึงคนให้น้ำตาลปี๊บละลายจนหมดไม่เป็นก้อน 5. เมื่อน้ำตาลปี๊บที่เราใส่ลงไปละลายดีแล้วให้เราใส่เกลือลงไปเล็กน้อย เพื่อเพิ่มรสชาติความอร่อย 6. ใส่ซอสพริกศรีราชาตามลงไป 7. จากนั้นใส่น้ำกระเทียมดองที่เตรียมเอาไว้ในส่วนผสมที่เราเตรียม 8. เมื่อใส่ทุกอย่างแล้วให้เรานำพริกที่เราตำมานั้นใส่ลงไปในหม้อหรือใครจะใช้วิธีการปั่นพริกก็ได้ ใส่พริกไปจำนวนที่เราต้องการให้เผ็ดมากเผ็ดน้อย 9. หลังจากนั้นให้คนส่วนผสมให้เข้ากันเคี่ยวไปเรื่อย ๆ ให้น้ำจิ้มของเราน้ำเดือด (เริ่มจะมีความหอมแล้ว) นำมาชิมรส 10. เมื่อคนส่วนผสมอะไรเสร็จเรียบร้อยแล้วให้ใส่แป้งข้าวโพดที่เราละลายน้ำไว้แล้ว ใส่ลงไปในหม้ออย่าใส่มากนะคะเดี๋ยวน้ำจิ้มจะเหนียว (พอเย็นตัวลงน้ำจิ้มของเราจะมีความเหนียวมากกว่าตอนร้อน) 11. พอน้ำจิ้มของเรานั้นหอมและมีความเหนียวให้เราปิดเตา แล้วยกลงจากเตาเพื่อพักน้ำจิ้มให้เย็นเลยนะคะ 12. ขั้นตอนสุดท้ายแล้วนะคะใส่ผักชีโรยลงไปในหม้อเคี่ยวเป็นอันว่าเสร็จ น้ำจิ้มของเราจะมีความหอมมาก เห็นกันแล้วใช่ไหมว่า เทคนิควิธีง่าย ๆ สำหรับการทำน้ำจิ้มลูกชิ้นนั้นไม่ยากอย่างที่คิดเลย วิธีการทำง่าย แค่คุณจด แล้วทำตาม ก็สามารถมีน้ำจิ้มเป็นของตัวเองแล้ว รสชาติถูกปากแน่นอน สามารถทำเก็บเอาไว้กินที่บ้าน หรือเอาไปแจกญาติ ๆ ก็ได้ หากใครมีหน้าร้านเป็นของตัวเองก็ทำขายได้เลย ที่มา: Postsod, ยิ้มสยาม
ไม่ได้ แล้วอะไรล่ะคือสภาวะความคิดจิตใจของผู้คนในสถานการณ์เปลี่ยนผ่านอันเวิ้งว้างเคว้งคว้างปลอดเปล่าลัทธิความเชื่อและครูบาเจ้าลัทธิให้ยึดเป็นสรณะดังกล่าว (เกษียร, "80 ปีนิธิ เอียวศรีวงศ์: #Old Question แต่ไม่ Out of Date (1)")? ภาพเฟซบุ๊กเพจ "ย้ายประเทศกันเถอะ" & เคร็ก ชาร์ลส์ พิธีกรรายการเรียลลิตี้ ทีวี เกมโชว์ Jailbreak ผมฉุกคิดถึงแนวคิดทางสังคมวิทยาเรื่อง anomie (อโนมี) ซึ่งพจนานุกรมศัพท์สังคมวิทยาอังกฤษ-ไทยฉบับราชบัณฑิตยสถาน (พ. 2524) นิยามไว้ที่ น.
ใครที่กำลังมองหา สูตรน้ำจิ้มลูกชิ้น คิดจะมีน้ำจิ้มรสเด็ดเป็นของตัวเอง ซึ่งในวันนี้เรามีเทคนิค เคล็ดลับดี ๆ มาฝากกัน เป็นวิธีการทำน้ำจิ้มลูกชิ้นของร้านดัง ที่ไม่เคยได้เผยกับใครมาก่อน สูตรน้ำจิ้มที่เราจะบอกคือ สูตรน้ำจิ้มมะขามเปียก มีรสชาติเปรี้ยวหวาน มีความเผ็ดลงตัว ได้ความหอมหวานจากมะเขือเทศแบบธรรมชาติ ใครได้ลิ้มลองแล้วจะติดใจ สูตรน้ำจิ้มลูกชิ้น มะขามเปียก วัตถุดิบที่ต้องเตรียม มีดังต่อไปนี้ 1. น้ำมะขามเปียก 1+1/2 ถ้วย 2. พริกขีหนู 8 เม็ด 3. กระเทียมกลีบใหญ่ 8 กลีบ 4. กระเทียมดอง 3 หัว 5. น้ำตาลปี๊บ 1+1/2 ถ้วย 6. เกลือ 1+1/2 ช้อนโต๊ะ 7. ซอสพริกศรีราชา 3 ช้อนโต๊ะ 8. น้ำกระเทียมดอง 3 ช้อนโต๊ะ 9. แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ 10. พริกป่น 1 ช้อนชา (หรือจะไม่ใส่ก็ได้) 11. ลูกชิ้น 500 กรัม ขั้นตอนในการทำ 1. อันดับแรกให้นำพริกขี๊หนูกระเทียมดอง และกระเทียมไปปั่นให้ละเอียดแล้วพักเอาส่วนผสมนี้เอาไว้ 2. ต่อมาเราจะใส่น้ำตาลปี๊บลงไปในหม้อก่อนที่จะเปิดไฟนะคะ เมื่อใส่น้ำตาลปี๊บลงไปในหม้อแล้วเราจึงเปิดไฟแล้วต้องใช้ไฟอ่อนด้วยนะคะ (เพื่อให้น้ำตาลปี๊บไม่ไหม้ไปเสียก่อน) 3. หลังจากนั้นเราก็ใส่น้ำมะขามเปียกตามลงไปในหม้อได้เลย 4.
ระบบ I Smart Mg Zs, 2024